肉匠一鉄

お品書き
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【ランチ】岐阜県　名産飛騨牛料理定食

A 極上ヒレ肉ステーキ(150g): 8,800円

B 極上ヒレ肉ステーキ(100g): 6,600円

C 極上ロース肉ステーキ(150g): 7,700円

D 極上ロース肉ステーキ(100g): 5,500円

E 上霜降肉ステーキ(150g): 5,500円

F 上霜降肉ステーキ(100g): 3,850円

G 上赤身肉ステーキ(150g): 5,500円

H 上赤身肉ステーキ(100g): 3,850円

I 赤身肉ステーキ(150g): 4,200円

J 赤身肉ステーキ(100g): 3,000円

K 焼肉ステーキ重(100g): 3,850円

L 国産和牛ハラミ重(100g): 3,800円

M 飛騨牛煮込み(150g): 2,500円

P 和風ハンバーグ(150g): 2,000円

R 焼肉丼ぶり(100g): 2,500円

S 焼肉丼(60g): 2,000円

【セット内容】税込価格
基本料理/サラダ/ごはん/赤だし
香の物/アイスクリーム又は珈琲
営業時間　11時～14時

【ランチ】名産飛騨牛　
すき焼き　しゃぶしゃぶ

1極上ヒレ肉: 6,600円

2極上ロース肉: 5,500円

3上霜降り肉: 3,980円

4上赤身肉: 3,980円

5極上タン　(国産和牛): 5,500円

6極上ハラミ(国産和牛): 3,980円

7極上タン&極上ハラミ: 5,000円

8三種盛　(150g) 飛騨牛&国産豚肉&古地鶏: 3,300円

【セット内容】税込価格
お肉100g/野菜/ご飯/香の物/うどん
アイスクリーム又は珈琲
【営業時間】11時～14時

20極上ヒレ肉＆極上ロース肉: 8,800円

21極上ヒレ肉: 9,500円

22極上ロース肉: 8,000円

23上霜降り肉: 5,650円

24上赤身肉: 5,650円

25上霜降り肉&上赤身肉: 5,650円

26一鉄厳選おまかせ盛: 7,500円

28極上タン　(国産和牛): 8,000円

29極上ハラミ(国産和牛): 5,650円

30極上タン&極上ハラミ: 7,200円

31三種盛 (260g) 飛騨牛&国産豚肉&古地鶏: 5,000円

【お肉の量　150g】
定休日　月曜日・不定休あり

【ランチ】名産飛騨牛　溶岩石焼定食

50極上ヒレ肉＆極上ロース肉: 6,000円

51極上ヒレ肉: 6,600円

52極上ロース肉: 5,500円

53上霜降り肉: 3,980円

54上赤身肉: 3,980円

55三種盛　(150g) 飛騨牛&国産豚肉&古地鶏: 3,300円

56上赤身&上霜降り肉: 3,980円

57極上ハラミ(国産和牛): 3,980円

58極上タン　(国産和牛): 5,500円

【セット内容】税込価格
お肉の量100g/サラダ/焼野菜/ご飯
赤だし/香の物/アイスクリーム又は珈琲

60極上ヒレ肉&極上ロース肉: 8,800円

61極上ヒレ肉: 9,500円

62極上ロース肉: 8,000円

63上霜降り肉: 5,650円

64上赤身肉: 5,650円

65三種盛 (260g) 飛騨牛&国産豚肉&古地鶏: 5,000円

66一鉄おまかせ盛り: 7,500円

67上赤身肉&上霜降り肉: 5,650円

68極上ハラミ(国産和牛): 5,650円

69極上タン　(国産和牛): 8,000円

70極上タン&極上ハラミ: 7,200円

【お肉の量　150g】
営業時間　11時～14時

ドリンクメニュー

【クラフト生ビール】

クラフト生ビール　700円～

【瓶ビール】

一番搾り　650円

【ノンアルコール飲料】

グリーンズフリー　　　　　(小瓶)450円

【チューハイ】

キリン氷結無糖レモン　550円

【洋酒】

Ｉ.Ｗ.ハーパー　680円
(ロック、水割り、ハイボール)
富士山麓シグニチャーブレンド　880円
(ロック、水割り、ハイボール)

【グラスワイン】

（白）シャルドネ　600円
（赤）カルベネ・ソーヴィニョン　600円

【ボトルワイン】

赤

シャトー・メルシャン: アンサンブル藍茜 (日本)　　　　　　　　ボトル3,800円

シャトー・メルシャン: マリコ・ヴィンヤード・メルロー (日本)　　ボトル8,800円

白

シャトー・メルシャン: アンサンブル萌黄 (日本)　　　　　　　　ボトル3,800円

シャトー・メルシャン: マリコ・ヴィンヤード・シャルドネ (日本)　ボトル6,800円

スパークリングワイン: バレリーナ
アスティ・スプマンテ (イタリア・甘口)　ハーフボトル2,800円; クラシコ・セコ (スペイン・やや辛口)　　ハーフボトル1,800円

【焼酎】

芋焼酎

富乃宝山 (鹿児島県)　グラス680円　ボトル3,980円
天使の誘惑 (鹿児島県)　グラス980円　ボトル6,800円

麦焼酎

一粒の麦 (鹿児島県)　グラス580円　ボトル3,500円
白水 (熊本県)　烏龍茶割　550円　ボトル3,000円

黒糖焼酎

飛乃流朝日 (喜界島)　グラス680円　ボトル3,980円

【日本酒】

達磨政宗 (岐阜県)　　　　　880円(180ml)
醴泉 (岐阜県)　　　　　　　880円(180ml)
黒龍吟のとびら (福井県)　 880円(150ml)
三千盛 (岐阜県)　　　　　　780円(180ml)

【果実酒】

梅酒(ブランデー仕立て)　　 600円
ゆず小町 (長崎県)　　　　　650円
深山ぶどう (兵庫県)　ロック650円

【ソフトドリンク】

コカコーラ
カルピス
烏龍茶<ホット／アイス>
珈琲<ホット／アイス>
紅茶<ホット／アイス>
ジンジャーエール

各380円

めいのさらだ［トマト］ (岐阜県)　450円
飲むみかん (和歌山県)　　　　　　 450円

黒烏龍茶 <ホット／アイス>　　　　450円

店舗情報
Info

大垣市波須2-24-3-2
月曜定休(不定休あり)
お食事
11:00〜14:00 (L.O 13:40)
販　売
17:30〜20:00
(予約の弁当引渡し)(精肉販売は予約制)

Tel.0584-81-8185

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