肉匠一鉄

お品書き
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【ランチ】岐阜県　名産飛騨牛料理定食

極上ロース肉ステーキ(150g): 6,300円

極上ロース肉ステーキ(100g): 4,500円

霜降り肉ステーキ(150g): 5,000円

霜降り肉ステーキ(100g): 3,500円

赤身肉ステーキ(150g): 3,400円

赤身肉ステーキ(100g): 2,500円

厚切り焼肉(120g): 2,500円

焼肉ステーキ重(120g): 3,000円

焼肉極上ハラミ重(120g): 3,500円

焼肉上ハラミ重(120g): 2,500円

飛騨牛煮込み(味噌味)150g: 2,000円

飛騨牛ビーフカツ(100g): 2,500円

和風ハンバーグ(醤油味)150g: 1,500円

焼肉丼(100g): 2,100円

焼肉丼(60g): 1,500円

【セット内容】税別価格
基本料理/サラダ/ごはん/赤だし
香の物/バニラアイス又は珈琲
営業時間　11時～14時

【ランチ・ディナー】名産飛騨牛　
すき焼き　しゃぶしゃぶ

1極上ヒレ肉: 5,000円

2極上ロース肉: 4,500円

3上霜降り肉: 3,500円

5上赤身肉: 3,500円

6霜降り肉: 3,000円

7赤身肉: 3,000円

8切り落とし肉: 2,700円

10三種盛　(150g) 飛騨牛&国産豚肉&古地鶏: 2,500円

11極上タン　(国産和牛): 3,800円

12極上ハラミ(国産和牛): 3,500円

13ホルモン　(すき焼用): 2,500円

【セット内容】税別価格
お肉100g/野菜/ご飯/香の物/うどん
バニラアイス又は珈琲
【営業時間】11時～14時/17時～20時

15ヒレ肉&ロース肉: 7,000円

16極上ヒレ肉: 7,000円

17極上ロース肉: 6,300円

18上霜降り肉: 5,000円

20上赤身肉: 5,000円

21霜降り肉: 4,000円

22赤身肉: 4,000円

23切り落とし肉: 3,700円

25一鉄厳選おまかせ盛り: 5,500円

26上霜降り肉&上赤身肉: 5,000円

27三種盛 (260g) 飛騨牛&国産豚肉&古地鶏: 3,800円

28極上タン　(国産和牛): 5,350円

30極上ハラミ(国産和牛): 5,000円

【お肉の量　150g】
定休日　月曜日・不定休あり

【ランチ・ディナー】名産飛騨牛　溶岩石焼定食

31ヒレ肉&ロース肉: 5,000円

32極上ヒレ肉: 5,000円

33極上ロース肉: 4,500円

35上霜降り肉: 3,500円

36上赤身肉: 3,500円

37三種盛　(150g) 飛騨牛&国産豚肉&古地鶏: 2,500円

38赤身肉&霜降り肉: 3,500円

50極上ハラミ(国産和牛): 3,500円

51極上タン　(国産和牛): 3,800円

【セット内容】税別価格
お肉の量100g/サラダ/焼野菜/ご飯
赤だし/香の物/バニラアイス又は珈琲

52ヒレ肉&ロース肉: 7,000円

53極上ヒレ肉: 7,000円

55極上ロース肉: 6,300円

56上霜降り肉: 5,000円

57上赤身肉: 5,000円

58三種盛 (260g) 飛騨牛&国産豚肉&古地鶏: 3,800円

60一鉄おまかせ盛り: 5,500円

61上赤身肉&上霜降り肉: 5,000円

62極上ハラミ(国産和牛): 5,000円

63極上タン　(国産和牛): 5,350円

【お肉の量　150g】
営業時間　11時～14時/17時～20時

ドリンクメニュー

【クラフト生ビール】

クラフト生ビール　650円

【瓶ビール】

キリン一番搾り　(中瓶)580円

【ノンアルコール飲料】

キリン零ICHI (ゼロイチ)　(小瓶)380円

【チューハイ】

キリンビターズ　ほろにがレモンライム　480円

【洋酒】

Ｉ.Ｗ.ハーパー　580円
(ロック、水割り、ハイボール)
富士山麓シグニチャーブレンド　680円
(ロック、水割り、ハイボール)

【グラスワイン】

ワールドセパージュ　480円
(白)シャルドネ
(赤)カベルネ・ソーヴィニョン

【ワイン】

赤

シャトー・メルシャン: アンサンブル藍茜 (日本)　　　　　　　　ボトル3,300円

シャトー・メルシャン: 穂坂マスカット・ベーリーＡ (日本)　　　　ボトル5,800円

シャトー・メルシャン: マリコ・ヴィンヤード・メルロー (日本)　　ボトル7,800円

白

シャトー・メルシャン: アンサンブル萌黄 (日本)　　　　　　　　ボトル3,300円

シャトー・メルシャン: マリコ・ヴィンヤード・シャルドネ (日本)　ボトル5,800円

シャンパン

バレリーナ: アスティ・スプマンテ (イタリア・甘口)　ハーフボトル2,300円

スパークリングワイン: クラシコ・セコ (スペイン・やや辛口)　ハーフボトル1,500円

【焼酎】

芋焼酎

富乃宝山 (鹿児島県)　グラス600円　ボトル3,500円
天使の誘惑 (鹿児島県)　グラス880円　ボトル6,000円

麦焼酎

一粒の麦 (鹿児島県)　グラス500円　ボトル3,000円
白水 (熊本県)　烏龍茶割　450円

黒糖焼酎

飛乃流朝日 (喜界島)　グラス600円　ボトル3,500円

【日本酒】

蓬莱 (岐阜県)　　　　　　　780円(180ml)
達磨政宗 (岐阜県)　　　　　800円(180ml)
醴泉 (岐阜県)　　　　　　　880円(180ml)
黒龍吟のとびら (福井県)　 980円(150ml)
三千盛 (岐阜県)　　　　　　1,380円(300ml)

【果実酒】

濃厚梅酒　　　　　　　　　 480円
プレミアム梅酒　　　　　　 580円
ゆず小町 (長崎県)　　　　　580円
深山ぶどう (兵庫県)　ロック580円

【ソフトドリンク】

コカコーラ
カルピス
烏龍茶<ホット／アイス>
珈琲<ホット／アイス>
紅茶<ホット／アイス>
ジンジャーエール(辛口)

各350円

リンゴジュース (岐阜県)　　　　　 380円
めいのさらだ［トマト］ (岐阜県)　380円
飲むみかん (和歌山県)　　　　　　 380円

黒烏龍茶 <ホット／アイス>　　　　380円

奥会津金山　天然炭酸の水　　　　 380円

店舗情報
Info

大垣市波須2-24-3-2
月曜定休(不定休あり)
お食事
11:00〜14:00 (L.O 13:40)　
17:30〜21:00 (L.O 20:30)
販　売
11:00〜14:00　17:30〜20:00
(精肉販売は予約制)

Tel.0584-81-8185

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