肉匠一鉄

お品書き
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【ランチ】岐阜県　名産飛騨牛料理定食

極上ロース肉ステーキ(150g): 7,000円

極上ロース肉ステーキ(100g): 5,000円

霜降り肉ステーキ(150g): 5,500円

霜降り肉ステーキ(100g): 3,850円

赤身肉ステーキ(150g): 3,750円

赤身肉ステーキ(100g): 2,750円

極上ハラミステーキ(100g): 3,850円

厚切り焼肉(120g): 2,750円

焼肉上ステーキ重(100g): 3,300円

焼肉上ハラミ重(100g): 2,700円

飛騨牛煮込み(味噌味)150g: 2,200円

飛騨牛ビーフカツ(100g): 2,750円

和風ハンバーグ(醤油味)150g: 1,650円

焼肉丼(100g): 2,300円

焼肉丼(60g): 1,650円

【セット内容】税込価格
基本料理/サラダ/ごはん/赤だし
香の物/バニラアイス又は珈琲
営業時間　11時～14時

【ランチ・ディナー】名産飛騨牛　
すき焼き　しゃぶしゃぶ

1極上ヒレ肉: 5,500円

2極上ロース肉: 5,000円

3上霜降り肉: 3,850円

4上赤身肉: 3,850円

5極上タン　(国産和牛): 4,500円

6極上ハラミ(国産和牛): 3,850円

7極上タン&極上ハラミ: 4,200円

8三種盛　(150g) 飛騨牛&国産豚肉&古地鶏: 2,750円

【セット内容】税込価格
お肉100g/野菜/ご飯/香の物/うどん
バニラアイス又は珈琲
【営業時間】11時～14時/17時～20時

20ヒレ肉&ロース肉: 7,700円

21極上ヒレ肉: 7,700円

22極上ロース肉: 7,000円

23上霜降り肉: 5,500円

24上赤身肉: 5,500円

25上霜降り肉&上赤身肉: 5,500円

26一鉄厳選おまかせ盛: 6,000円

28極上タン　(国産和牛): 6,350円

29極上ハラミ(国産和牛): 5,500円

30極上タン&極上ハラミ: 6,000円

31三種盛 (260g) 飛騨牛&国産豚肉&古地鶏: 4,200円

【お肉の量　150g】
定休日　月曜日・不定休あり

【ランチ・ディナー】名産飛騨牛　溶岩石焼定食

50ヒレ肉&ロース肉: 5,500円

51極上ヒレ肉: 5,500円

52極上ロース肉: 5,000円

53上霜降り肉: 3,850円

54上赤身肉: 3,850円

55三種盛　(150g) 飛騨牛&国産豚肉&古地鶏: 2,750円

56赤身肉&霜降り肉: 3,850円

57極上ハラミ(国産和牛): 3,850円

58極上タン　(国産和牛): 4,500円

【セット内容】税込価格
お肉の量100g/サラダ/焼野菜/ご飯
赤だし/香の物/バニラアイス又は珈琲

60ヒレ肉&ロース肉: 7,700円

61極上ヒレ肉: 7,700円

62極上ロース肉: 7,000円

63上霜降り肉: 5,500円

64上赤身肉: 5,500円

65三種盛 (260g) 飛騨牛&国産豚肉&古地鶏: 4,200円

66一鉄おまかせ盛り: 6,000円

67上赤身肉&上霜降り肉: 5,500円

68極上ハラミ(国産和牛): 5,500円

69極上タン　(国産和牛): 6,350円

70極上タン&極上ハラミ: 6,000円

【お肉の量　150g】
営業時間　11時～14時/17時～20時

ドリンクメニュー

【クラフト生ビール】

クラフト生ビール　700円～

【瓶ビール】

キリン一番搾り　(中瓶)650円

【ノンアルコール飲料】

キリン零ICHI (ゼロイチ)　(小瓶)430円

【チューハイ】

キリン氷結無糖レモン　550円

【洋酒】

Ｉ.Ｗ.ハーパー　680円
(ロック、水割り、ハイボール)
富士山麓シグニチャーブレンド　780円
(ロック、水割り、ハイボール)

【グラスワイン】

（白）シャルドネ　600円
（赤）カルベネ・ソーヴィニョン　600円

【ボトルワイン】

赤

シャトー・メルシャン: アンサンブル藍茜 (日本)　　　　　　　　ボトル3,800円

シャトー・メルシャン: 穂坂マスカット・ベーリーＡ (日本)　　　　ボトル6,500円

シャトー・メルシャン: マリコ・ヴィンヤード・メルロー (日本)　　ボトル8,800円

白

シャトー・メルシャン: アンサンブル萌黄 (日本)　　　　　　　　ボトル3,800円

シャトー・メルシャン: マリコ・ヴィンヤード・シャルドネ (日本)　ボトル6,800円

シャンパン

バレリーナ: アスティ・スプマンテ (イタリア・甘口)　ハーフボトル2,700円

スパークリングワイン: クラシコ・セコ (スペイン・やや辛口)　ハーフボトル1,800円

【焼酎】

芋焼酎

富乃宝山 (鹿児島県)　グラス680円　ボトル3,980円
天使の誘惑 (鹿児島県)　グラス980円　ボトル6,800円

麦焼酎

一粒の麦 (鹿児島県)　グラス580円　ボトル3,500円
白水 (熊本県)　烏龍茶割　550円　ボトル3,000円

黒糖焼酎

飛乃流朝日 (喜界島)　グラス680円　ボトル3,980円

【日本酒】

達磨政宗 (岐阜県)　　　　　880円(180ml)
醴泉 (岐阜県)　　　　　　　880円(180ml)
黒龍吟のとびら (福井県)　 880円(150ml)
三千盛 (岐阜県)　　　　　　1,580円(300ml)

【果実酒】

濃厚梅酒　　　　　　　　　 550円
ゆず小町 (長崎県)　　　　　650円
深山ぶどう (兵庫県)　ロック650円

【ソフトドリンク】

コカコーラ
カルピス
烏龍茶<ホット／アイス>
珈琲<ホット／アイス>
紅茶<ホット／アイス>
ジンジャーエール(辛口)

各380円

リンゴジュース (岐阜県)　　　　　 450円
めいのさらだ［トマト］ (岐阜県)　450円
飲むみかん (和歌山県)　　　　　　 430円

黒烏龍茶 <ホット／アイス>　　　　430円

店舗情報
Info

大垣市波須2-24-3-2
月曜定休(不定休あり)
お食事
11:00〜14:00 (L.O 13:40)　
17:30〜21:00 (L.O 20:30)
販　売
11:00〜14:00　17:30〜20:00
(精肉販売は予約制)

Tel.0584-81-8185

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